Would you like to know the names of bakery goods, dairy products and confectionery in English?

Vocabulary List

Bakery Goods and Confectionery

brown bread -чорний хліб

white bread – білий хліб

loaf (loaves) – хлібина

long loaf, French loaf, baguette – батон

round loaf – круглий хліб

roll –  булочка

flour –  мука

yeast –  дріжджі

dough – тісто

paste – сдобне тісто

crumb – мякиш хліба, крошка хліба

crust, heel – горбушка

fresh, new –  свіжий

stale –  черствий

rusk – сухар

Confectionary and Pastry

 

muffin –  кекс

croissant – круасан

bagel – бублик

cupcake – кекс

cake, pastry – тістечко, кондитерські вироби

flan – пиріг з фруктовою начинкою

gateau – торт

ring – бублик

bun – сдобна булочка

custard – солодкий крем з молока та яєць

whipped cream – взбиті вершки

doughnut – пончик, смажений пиріжок

pretzel – крендель, посипаний сіллю

waffle – вафля

crescent roll – рогалик

biscuits, cookies – печиво

macaroon – миндальне печиво

marzipan – марципан

sweets, candies – цукерки

drops – льодяники

bar of chocolate – плитка шоколаду

chocolate box – коробка шоколадних цукерок

chocolate liqueur – ликер в шоколаді

truffles – трюфелі

toffees – ирис

nougat – нуга

Turkish delight – рахат-лукум

raisins, sultanas – родзинки

prunes – чорнослив

almond – миндаль

mincemeat – солодка фруктова начинка для пирога

pie – пиріг

marmalade – мармелад

jam – варення, джем

honey – мед

bubblegum – жувачка

Dairy Products

 

milk – молоко

cream – вершки

sour cream – сметана

butter – масло

yoghurt – йогурт

cheese – сир твердий

whole cheese – головка сиру

cottage cheese, farmer cheese – пресований творог

curds – творог

cheese spread – плавлений сир

kefir – кефір

margarine – маргарин

mayonnaise – майонез

baked milk – топлене молоко

milk shake – молочний коктейль

Use this presentation to practice.